最爱周末的闲暇时光
无论是娴静舒适的川西林盘
还是宁静致远的特色民宿
文艺范儿十足的明月村
叠翠重峦的成佳茶乡
繁花似锦的石象湖
热闹繁华的中节能世纪天汇
总有那一处最爱的风景
总有那一种最喜的玩法
让生活不再单调、有了色彩
……
市井烟火·舌尖之旅
周末美食品鉴地
成佳茶乡
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到蒲江来耍的时候
几乎是没有“三餐”的概念
换句话说，你可以一日五六七八餐
成雅高速一路开下来
蒲江的第一餐
就从蒲江成佳镇三鑫茗苑开始了……
在三鑫茗苑吃火锅，两个字“新鲜”！
锅一上桌，香气扑鼻
汤汁红亮，清而不浑
围着锅边
一个个小盘盘便悉数摆上了桌
筷子牛肉、烟熏鸡爪、酥肉、烟熏鸡爪……
酥肉是火锅小吃中的灵魂
金灿灿、泡酥酥
不用大肆咀嚼
稍稍用舌面往上颚一顶
肥瘦相间的肉便瘫软了
丝丝猪油香在整个味觉系统里来回打转
烟熏鸡爪经过高温烫熟之后
鸡爪原本干瘪的肌理变得饱满多汁
表面起了一层虎皮
吃起来又香又脆
咬到掌中宝的部分，又耙又糯
其中滋味让人久久难忘
筷子牛肉麻辣鲜香
打碎了挤成条状
在煮熟之后又多了一层紧致弹滑
回味又仿佛吃了一包麻辣牛肉干
一个字“绝”！
无论是鲜毛肚还是鲜鹅肠
只需在沸腾的牛油里七上八下
一口下去，满口脆
味碟里面的花生是师傅用上好的红衣花生炒的
多远就闻得到那股脆香
无论油碟干碟，它都是点睛之笔
最后来一份店里招牌小吃
绿茶小笼包
一口咬下去，面香和茶香交替而来
细细咀嚼，肉香和葱香脚跟脚地就来了
复合型的味道，瞬间上头！
成都石象湖三鑫茗苑酒店
走出三鑫茗苑没几步
对门子陈氏六合鱼跃然于眼前
但见一盆盆的六合鱼上桌
一阵阵香味扑面而来
进店、称鱼！
老师傅手法娴熟
但见5斤多重的花鲢
顷刻间宰杀片成鱼片
只需20分钟的等待
烧制好的六合鱼便出了堂
六合鱼就是四个味道和两种口感：
麻、辣、酸、鲜占起首
其次是嫩、烫
刚一入口就是一口香嫩
然后陈年泡椒酸菜的味道
一股脑儿地往嘴里钻
吃完的余味才是一股辛辣
这感觉，简直巴适的板！
陈氏六合鱼(蒲江店)
如果你认为树屋餐厅
就是个漂亮的景点
那你就错了！
原来
这里竟也是个暗藏美味的好地方！
本该普通的食材
到了这里，立马高大上
排骨软糯化渣，兔丁酸香麻辣
肚片白嫩鲜脆，烧白唇齿留香！
不得不提一下他家的菌汤锅
鲜香浓郁、入口回甘
菌子的鲜美如数融进汤底
喝一口，胃里暖融融的
健康美丽100分！
老板儿的萝卜干做得又辣又脆
吃肉吃腻了，来一口
清甜中又自带一丝清爽
如此美景下用餐
未饮酒已微醺
无论心身
都获得了最大满足！
麟凤村·树屋餐厅
特色导览：
诗书耕读林下
炊烟连着枝桠
花落白墙青瓦
相比城市
这里少了分喧嚣和浮躁
多了分古朴和静谧
这里没有繁华的闹市
只有浓厚的生活气息和等待倾听的故事
走在这里，望得见山
看得见水，记得住乡愁
